¿Sabías que el brócoli es una de las verduras más nutritivas y con muchas propiedades anticancerígenas? En esta ocasión te traemos una deliciosa receta de Tater Tots de brócoli, muy sana, llena de beneficios y que le va a encantar hasta a los pequeños de la casa.
(Para 4 personas)
Esta guarnición es deliciosa y saludable. Tan sólo una ración de 200 g de brócoli aporta casi el cuádruple de vitamina C de la que necesita en un día un adulto. También satisface completamente las cantidades diarias necesarias de ácido fólico y dos terceras partes de vitamina A.
Aparte de que casi no posee calorías, el brócoli resulta una gran fuente de calcio, potasio, fósforo, hierro, vitaminas B1, B2 y B6, así como también aporta yodo, cinc, cobre y manganeso. ¡Es un gran antoxidante!
El espaguetti de calabaza acompañado de Tater Tots es una buenísima opción de platillo saludable.
¡No dudes en llevar esta guarnición de Tater Tots de brócoli a tu mesa para consentir a tu cuerpo y a tu apetito!
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