Prepara un delicioso Ponche Navideño - Guia de Bienestar

Prepara un delicioso Ponche Navideño

Es una bebida caliente y reconfortante que está hecha con una variedad de frutas, especias y hasta con un poco de licor.

 ·  20/12/2023
Prepara un delicioso Ponche Navideño

El Ponche Navideño es una bebida tradicional en estas fechas decembrinas. Es deliciosa y reconfortante, además de ser uns bebida perfecta para compartir con amigos y familiares. Esta receta es fácil de seguir y te dará como resultado un ponche navideño delicioso y festivo (puedes agregarle un poco de ron).

Ingredientes:

  • 1 litro de agua
  • 500 gramos de piloncillo
  • 5 tejocotes
  • 5 guayabas
  • 5 manzanas rojas
  • 1 ramita de canela
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1/4 cucharadita de clavos de olor

Instrucciones:

  1. En una olla grande, combina el agua, el piloncillo, los tejocotes, las guayabas, las manzanas, la canela, la nuez moscada y los clavos de olor.
  2. Lleva a ebullición a fuego medio-alto, luego reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que el piloncillo se disuelva y el ponche tenga un sabor dulce y aromático.
  3. Retira del fuego y deja que el ponche se enfríe a temperatura ambiente.
  4. Sirve el ponche caliente y decora con rodajas de fruta o canela en rama.

Consejos:

  • Puedes agregar otras frutas a tu ponche navideño, como piña, naranja o durazno.
  • Si quieres que tu ponche sea más fuerte, puedes agregar más piloncillo o ron.

Preparación:

  1. Lava y pela los tejocotes, las guayabas y las manzanas.
  2. Corta los tejocotes y las manzanas en cuartos.
  3. Corta las guayabas por la mitad.

Cocción:

  1. En una olla grande, combina el agua, el piloncillo, los tejocotes, las guayabas, las manzanas, la canela, la nuez moscada y los clavos de olor.
  2. Lleva a ebullición a fuego medio-alto, luego reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que el piloncillo se disuelva y el ponche tenga un sabor dulce y aromático.

Enfriamiento y servicio:

  1. Retira del fuego y deja que el ponche se enfríe a temperatura ambiente.

 


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